600 g – 5 – 10 kg
Long grain étuvé. Origine UE; sélection rigoureuse des grains. Incollable.
Excellente tenue à la cuisson et au bain-marie. Rendement élevé.
Prévoir environ 60 g de riz sec par portion.
Long grain étuvé. Origine UE; sélection rigoureuse des grains. Incollable.
Excellente tenue à la cuisson et au bain-marie. Rendement élevé.
Prévoir environ 60 g de riz sec par portion.
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