Idéal pour épaissir les sauces ou dans les préparations de pâtisseries.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g
Energie : 1423 kJ 336 kcal
Matières grasses : 1,3 g
Dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 68 g
Dont sucres : 0,4 g
Protéines : 11 g
Fibres : 4 g
Sel : 0,8 g